Books par : Massimo Montanari

La chre et l'esprit

La chre et l'esprit

Titre de livre: La chre et l'esprit

Nom de fichier: la-chre-et-lesprit.pdf

Total Pages: 287

Éditeur: Alma Editeur

ISBN: 2362792234

Auteur: Massimo Montanari


Le manger comme culture

Le manger comme culture

Titre de livre: Le manger comme culture

Nom de fichier: le-manger-comme-culture.pdf

Total Pages: 150

Éditeur: Université de Bruxelles

ISBN: 2800414693

Auteur: Massimo Montanari


La Faim et l'Abondance. Histoire de l'alimentation en Europe

La Faim et l'Abondance. Histoire de l'alimentation en Europe

Titre de livre: La Faim et l'Abondance. Histoire de l'alimentation en Europe

Nom de fichier: la-faim-et-labondance-histoire-de-lalimentation-en-europe.pdf

Total Pages: 288

Éditeur: Seuil

ISBN: 2020136147

Auteur: Massimo Montanari


La Cuisine italienne : Histoire d'une culture

La Cuisine italienne : Histoire d'une culture

Titre de livre: La Cuisine italienne : Histoire d'une culture

Nom de fichier: la-cuisine-italienne-histoire-dune-culture.pdf

Total Pages: 422

Éditeur: Seuil

ISBN: 2020471973

Auteur: Alberto Capatti


Entre la poire et le fromage - ou comment un proverbe peut raconter l'histoire

Entre la poire et le fromage - ou comment un proverbe peut raconter l'histoire

Titre de livre: Entre la poire et le fromage - ou comment un proverbe peut raconter l'histoire

Nom de fichier: entre-la-poire-et-le-fromage-ou-comment-un-proverbe-peut-raconter-lhistoire.pdf

Total Pages: 204

Éditeur: Agnes Vienot Editions

ISBN: 2353260551

Auteur: Massimo Montanari


Les Frontires alimentaires

Les Frontires alimentaires

Titre de livre: Les Frontires alimentaires

Nom de fichier: les-frontires-alimentaires.pdf

Total Pages: 346

Éditeur: Cnrs

ISBN: 2271066425

Auteur: Massimo Montanari


La chre et l'esprit

La chre et l'esprit

Titre de livre: La chre et l'esprit

Nom de fichier: la-chre-et-lesprit.pdf

Total Pages: 287

Éditeur: Alma Editeur

ISBN: 2271066425

Auteur: Massimo Montanari


Histoire de l'alimentation (Biographies Historiques)

Histoire de l'alimentation (Biographies Historiques)

Titre de livre: Histoire de l'alimentation (Biographies Historiques)

Nom de fichier: histoire-de-lalimentation-biographies-historiques.pdf

Total Pages: 930

Éditeur: Fayard

ISBN: 2271066425

Auteur: Massimo Montanari


Les Contes de la table

Les Contes de la table

Titre de livre: Les Contes de la table

Nom de fichier: les-contes-de-la-table.pdf

Total Pages: 256

Éditeur: Le Seuil

ISBN: 2021239357

Auteur: Massimo Montanari


Histoire de l'alimentation

Histoire de l'alimentation

Titre de livre: Histoire de l'alimentation

Nom de fichier: histoire-de-lalimentation.pdf

Total Pages: 915

Éditeur: Fayard

ISBN: 2213594570

Auteur: Collectif